KOLAKA,WN—Pelaksanaan Rapat Kordinasi teknis perencanaan pembangunan(Rakortekbang) yang diikuti oleh 17 Kabupaten/Kota se Sulawesi Tenggara(Sultra), yang dilaksanakan selama tiga hari berturut-turut dari tanggal 4-6 Mei 2026 disalah satu hotel.
Pelaksanaan Rakortekbang ini, Kabupaten Kolaka bertindak selaku tuan rumah pelaksanaan acara, juga menampilkan kuliner UMKM Binaan Dinas Koperasi Pemda Kolaka dilaksanakan di halaman hotel tempat acara. Kepala Dinas Koperasi Agus Salim Pamus ditemui media ini diselah melakukan peninjauan kepada setiap stan UMKM binaan Dinas Koperasi Kolaka, mengungkapkan bahwa ada sekira 20 an stand kuliner UMKM binaan Dinas Koperasi dengan menampilkan semua produk lokal Kolaka berbagai komoditas makanan, seperti abon ikan l, abon daging, kacang mete, madu, kerupuk peyek, dan berbagai produk lain.
“Semua produk yang ditampilkan dalam masih sifatnya produk Home industri, tapi sebagian besar sudah memiliki izin BPOM dan memenuhi standar kesehatan yang layak komsumsi bagi masyarakat,”ungkap Agus anak mantan anggota DPRD Kolaka.
Dikatakannya produk-produk UMKM ini binaan Dinas Koperasi, tentunya akan dibina secara intensif untuk meningkatkan baik kuantitas maupun kualitas produknya, tentunya apa yang dipersyaratkan untuk bisa masuk dipasarkan modern akan bisa dipenuhi.
“Tapi sudah ada beberapa produk yang sudah masuk edar di pasar moderen, diantaranya produk abon produksi home industri di Pomalaa, karena semua yang dipersyaratkan untuk standar kesehatan telah dipenuhi, mulai dari izin BPOM, masa kadaluarsa produk dan izin lainnya sesuai dipersyaratkan,”kata Agus Salim mantan Kepala Dinas Perikanan.
Ia mengajak kepada semua rekan-rekan para pengusaha UMKM selalu berinovasi bisa meningkatkan kualitas produksi baik secara kualitas maupun kuantitas.”Jadi kami selaku instansi terkait bertanggungjawab melakukan pembinaan.”Saya mengajak kepada semua perusahaan tambang yang ada di daerah ini agar juga turut berperan dalam memajukan UMKM di daerah ini,”ujarnya.(**)
